Железодефицитная анемия (малокровие)

Железодефицитная анемия может быть вызвана либо нарушением всасывания железа, либо его потерей. Поэтому прежде всего надо позаботиться о том, чтобы найти и устранить причину этих явлений. Так, например, у женщин потеря железа часто бывает связана с длительными и обильными менструациями из-за наличия миомы. Поэтому, если у женщины обнаружили железодефицитную анемию, ей необходима консультация гинеколога. А вот к причинам, затрудняющим всасывание железа, можно отнести, к примеру, некоторые хронические заболевания желудочно-кишечного тракта (как у женщин, так и у мужчин).
При любом происхождении железодефицитной анемии желательно включать в рацион продукты, содержащие много легкоусвояемого железа, и учитывать, что именно способствует или, напротив, препятствует его всасыванию.
Прежде всего следует знать, что железо лучше усваивается при нормальной кислотности желудочного сока. Поэтому анемией часто страдают люди, вынужденные при гиперацидном гастрите (с повышенной кислотностью) принимать препараты, нейтрализующие кислотность желудочного сока (альмагель, фосфалюгель) или снижающие образование кислоты (циметидин и др.).
При анацидном гастрите (с нулевой кислотностью) повысить кислотность желудочного сока не удастся, приходится в качестве лекарства принимать препараты желудочного сока, а также панзинорм, который содержит экстракт ферментов желудка и соли соляной кислоты.
Если всасывание железа нарушено из-за дисбактериоза кишечника, в качестве профилактики желательно провести курс терапии этого заболевания, например такими препаратами: нормофлорин Б и нормофлорин Л. Кроме того, надо принимать в достаточном количестве витамин С, который способствует усвоению негемового железа (железа, получаемого из растений), и употреблять продукты, его содержащие, - лимоны, грейпфруты, клюкву, черную смородину, бруснику. Усвоению железа способствует и фолиевая кислота, содержащаяся в овощах и фруктах. При варке она разрушается, поэтому овощи и фрукты лучше есть свежими.
Много железа содержится в таких продуктах, как какао-бобы, гречка, орехи (особенно фундук), гранаты, морская капуста, бобовые (правда, в них есть и фитиновая кислота, препятствующая усвоению железа). Но, поскольку железо из растений усваивается плохо, при устойчивой анемии необходимо употреблять достаточное количество рыбы и мясных продуктов (особенно говяжью печень), содержащих много легкоусвояемого гемового железа.
Всасыванию негемового железа препятствует грубоволокнистая пища (например, отруби, кукуруза, пшеница), поскольку растительные волокна сорбируют железо. Бобовые тоже следует исключить, так как они содержат фитиновую кислоту, мешающую всасыванию железа.
Кроме того, усвоение железа снижают танин и фосфаты. Танин содержится в крепком чае, а фосфаты - в молочных продуктах.
Полезно знать, что анемия может развиться из-за проведения химиотерапии, злоупотребления алкоголем, а также из-за приема снотворных, противовирусных препаратов, сульфаниламидов, препаратов, содержащих магний, алюминий, висмут, мышьяк.
Железом богаты минеральные воды: «Марциальная» из Карелии, «Славяновская», «Смирновская» из Железноводска, «Полюстровская» из Санкт-Петербурга. Пить их надо в теплом виде за 2 часа до еды, небольшими глотками (лучше через соломинку). Продолжительность курса - от 3 до 6 недель, проводить его можно не чаще двух раз в год.
Из лекарств, содержащих железо, рекомендую попробовать новый препарат, получивший хорошие отзывы из клиник, где апробировался, - «Мальтофер». Он хорошо переносится и усваивается, так как железо в его составе находится в форме, близкой к гемовой, Принимать его можно длительно.





Кроветворный сбор: клевер луговой и листья земляники – по 5 частей; мелисса - 4 части; медуница - 3 части; ягоды шиповника и крапива – по 2 части.
1,5 ст. ложки сбора залить 300 мл кипятка, подержать на медленном огне 10 минут, охладить,
процедить. Принимать по 100 мл 3 раза в день в течение месяца.
При склонности к тромбозу исключить из сбора крапиву.

Сбор для женщин: кора калины – 4 части; листья барбариса – 3 части; пастушья сумка – 2 части; водяной перец – 1 часть.
1 ст. ложку сбора залить 300 мл кипятка и готовить отвар также, как предыдущий. Принимать по 2 ст. ложки 3 раза в день во время слишком обильных и/или длительных менструаций.

Рецепты В.М. Передерина