Диета при гипертонии

Как только наступил пенсионный возраст, меня сразу сократили. Я пошла в поликлинику, так как у меня часто болела голова. Раньше по врачам некогда было ходить.
В поликлинике терапевт измерила давление и удивилась, как я еще хожу: давление у меня было за 200. Так я узнала, что у меня гипертония. Сколько лекарств, уколов пришлось принять — не счесть! Меня уже начало трясти от страха при одном виде поликлиники. И тогда я решила сама взяться за свое здоровье.
Врачи сказали, что мне нельзя соленое и жирное. Были и другие ограничения в питании. Но я никакой диеты не придерживалась, просто разделила все продукты на "свои" и "не свои". Отказалась от жирного мяса. Никаких тортов, мороженого, блинов и жареного. Ем молочные продукты (творог, сыр), орехи, салаты, фрукты, рыбу с овощами, уху. Не пью кофе, чай, спиртные напитки. Я не делаю из еды культа. Все просто, все доступно, ничего не усложняю. Салаты делаю самые простые, а не из множества разных овощей и фруктов. Часто готовлю на пару.
Помимо этого решила сбросить лишний вес. Каждую субботу устраиваю "голодный" день, пью только кипяченую воду. В пятницу ужинаю в 18-19 часов, в воскресенье завтракаю часов в 11-12. Начинаю с салатов: ем капусту с морковью, сбрызнутые апельсиновым соком.
Так живу уже 10 лет. Чувствую себя отлично, довольна, как выгляжу. Хотя болячки есть, но я продолжаю бороться. К сожалению, единомышленников у меня очень мало. Раньше рассказывала о своем образе жизни, но меня не понимали. А сейчас редко об этом говорю. Многие спрашивают, зачем это нужно, или говорят, что не смогут так.
После того как я изменила образ жизни, устроилась на работу. Работаю уже 10 лет. И пока Бог дает здоровье, буду трудиться.




К голоданию нужно относиться осторожно: у этого метода есть противопоказания, в том числе заболевания сердечно-сосудистой системы. Лучше заменить "голодные" дни разгрузочными (кефирными, овощными, фруктовыми). Также необходимо регулярно консультироваться с врачом и проходить обследования.