От мюслей повышается умственная активность

Наблюдая за участниками исследования (добровольцев в возрасте от 30 до 80 лет), ученые обнаружили, что уже на первой неделе диеты они стали лучше думать, меньше уставать, у них улучшилось настроение. Выявить связь между диетой с высоким содержанием пищевых волокон и улучшением работы мозга удалось впервые. Исследователи считают, что употребление мюслей и подобных завтраков позволяет человеку снизить усталость и защитить организм от заболеваний кишечника, в том числе и от опухолей.