Винолечение (энотерапия)

Древнегреческий мыслитель Платон называл вино молоком стариков, и не напрасно. Оно прекрасно помогает при бессоннице (1\4 – 1\2 стакана вина на ночь), рассеивает страхи и волнения. При обострении туберкулеза полезно красное столовое вино в небольших дозах. Есть и противопоказания при употреблении вина в лечебных целях. Применять его не рекомендуется при болезнях почек, печени, язве желудка и некоторых других. Только врач сможет назначить вам нужные дозы и тип вина. Еще врач и философ древности Парацельс говорил, что лишь мера определяет быть веществу вредным или полезным. Вино кровоочистительное: белое молодое виноградное вино смешать с небольшим количеством воды, добавить изюм, душицу, солодковый корень и сахар. Дать вину настояться, затем процедить и перелить в другую посуду.