Сельдерей

Содержит эфирное масло, витамины группы В, С, минеральные вещества, щавелевую кислоту, богат магнием и железом, необходим для кровяных клеток. Комбинация моркови и сельдерея обеспечивает в организме баланс органических минералов. Рекомендуется применять сельдерей женщинам в критические дни, при климаксе и от половой слабости, если после 35 лет четыре раза в год проводить курс лечения настоем из семян сельдерея, то болезненные ощущения у женщин исчезнут. Как приготовить: 1\2 ч. ложки измельченной зелени сельдерея залить стаканом кипятка, настаивать 8-10 часов (лучше на ночь). Пить по 1 ст. ложке за 30 мин. до еды 4 раза в день. Курс - 27 дней. Сельдерей содержит много органического натрия и незаменим при лечении артрита. Но при лечении соком сельдерея муку, крахмал, сахар исключить из рациона.