Виноград лечит инфаркт миокарда

В течение 24 дней после перенесенного инфаркта в рацион больных включалось до 500 г винограда. Как показали результаты исследований, восстанавливались они намного быстрее остальных. Ценные компоненты винограда лучше усваиваются, если есть ягоды свежими вместе с кожицей и косточками. Виноградный сок содержит все-таки меньше полезных веществ. Виноград быстро портится рядом с другими фруктами. Однако очень важно тщательно мыть виноград перед едой, так как на его кожице есть опасные для здоровья дрожжевые грибки, плесень, ядохимикаты и сера (ими обязательно ежегодно обрабатывают виноградники).