Лечение Популярное Опрос

Заправка из календулы для блюд

Заправка из календулы для блюд
Моя мама очень вкусно готовит, при этом всегда старается кормить всю семью только тем, что полезно. Все, что готовит мама, не только вкусно, но и всегда выглядит очень красиво, аппетитно. Летом она сама заготавливает самые обыкновенные лекарственные растения, делает из них заправки, порошки, добавки. Мне больше всего нравится варить супы с маминой добавкой из календулы.

Полураскрытые соцветия календулы надо срезать и быстро высушить либо в духовке с открытой дверцей, либо в теплом проветриваемом помещении. Высушенные цветочки надо перетереть в холщовом мешочке и просеять сквозь сито. Готовый порошок сложить в стеклянную банку, лучше из темного стекла, чтобы порошок не терял цвет.
Этот порошок можно использовать для заправки супов, вторых блюд салатов. Обычно на порцию я использую пол чайной ложки порошка. Заметила, что мои дети очень редко болеют простудными заболеваниями.

Виктория Смирнова,
г. Нижний Новгород

natural-medicine.ru
Похожие статьи:

Обсуждение «Заправка из календулы для блюд»:

Комментарии, написанные через вконтакте, увидят только гости. Рекомендуем зарегистрироваться, чтобы стать полноправным участником обсуждений на сайте. Кроме того, вы можете (это как быстра регистрация).
Информация
Введите в поле поиска то, что Вас интересует:
Объявления Полезное и интересное Инфо



Напомнить пароль? | Регистрация