Продукты полезные для сердца

1. Крупы
Каша из овсяной крупы — отличный завтрак. Жирные кислоты и микроэлементы, содержащиеся в этой крупе, помогают снизить уровень холестерина в крови. Гречневая крупа не только укрепляет кровеносные сосуды, но и благотворно влияет на кроветворение, поэтому блюда из нее рекомендуют больным атеросклерозом, ишемической болезнью сердца, гипертонией.

2. Жирная рыба
Это один из лучших натуральных источников Омега-3 кислот, необходимых для нормальной работы сердца. 2-3 блюда из семги, лосося в неделю — и ваше давление будет в норме. Если же эта рыба для вас не по карману, ее можно заменить скумбрией и даже обычной сельдью, в которых полезных веществ не меньше.

3. Лук и чеснок
Содержат вещества, предотвращающие повышенную свертываемость крови. Как нельзя кстати для сердца и их антимикробные свойства, если учесть, что атеросклероз и многие другие заболевания могут быть вызваны инфекцией.

4. Оливковое масло
Входящие в его состав жиры борются холестериновыми бляшками, предотвращая закупорку сосудов. При покупке масла выбирайте то, которое подверглось наименьшей обработке (с пометкой на упаковке «первого отжима»).

5. Орехи
Больше всего Омега-3 кислот и полезных для сердца жиров содержат грецкий орех и миндаль. 3-4 ядра орехов с 1 ст.л. ложкой меда снимают спазм сосудов, оказывают успокаивающее действие при стрессах.

6. Ягоды
Черника, малина, земляника садовая (клубника) — выбирайте то, что вам по вкусу. Все эти ягоды содержат вещества, обладающие противовоспалительными свойствами, что значительно уменьшает риск сердечных и онкологических заболеваний.

7. Авокадо
Не обязательно есть этот довольно дорогой экзотический фрукт каждый день. Хотя бы раз в неделю добавляйте авокадо в салаты, это поможет снизить уровень «плохого» холестерина в крови.

8. Шпинат
В нем содержится калий, который благотворно влияет на обмен веществ в сердечной мышце и сосудах, нормализует минерально-солевой обмен.

9. Куркума и тмин
Если вы любите эти пряности, ваше сердце будет вам благодарно. Их компонент — куркумин — успешно борется с воспалительными процессами. Именно они являются одной из причин развития сердечно-сосудистых заболеваний. А эфирные масла тмина еще и стимулируют нервную систему, создавая предпосылки для творческого мышления. Хотите блеснуть яркой идеей? Пейте тминный чай.

10. Чернослив и изюм
В них содержится большое количество антиоксидантов, калий, клетчатка, способствующие профилактике сердечно-сосудистых заболеваний.