Нут для профилактики атеросклероза сосудов

Считаю так потому, что ни в нашей семье, ни в бабушкиной и прабабушкиной никто не страдал ни от инсульта или инфаркта, ни от атеросклероза сосудов.
Выращивали мы бараний горошек всегда и помногу - в Украине это очень распространенная культура! И переехав в Россию, я первым делом посеяла нут на участке везде – вдоль садовых дорожек, по периметру грядок с огурцами, вокруг клубники. И думаю, что именно контраст соленой оболочки со сладким содержимым внутри делает его необыкновенным и целебным.
Если обыкновенный горох очень быстро становится сухим и твердым, то с нутом все обстоит иначе - если внизу куста уже есть спелые коробочки, то в середине он поспевает, а сверху - только цветет. И так до морозов. Вот и употребляем, лечимся мы им все лето и всю осень!
Кроме укрепления стенок кровеносных сосудов и улучшения питания головного мозга, он еще является и природным пребиотиком, поддерживающим кишечную флору, а значит, восстанавливающим наш иммунитет, способствующим очищению желудочно-кишечного тракта.