 Рецепты
 Популярное
|
 Лосось со шпинатом Филе лосося - 400 г, помидоры - 2 шт., морковь - 1/2 шт., сливки (20%) - 0,5 л, шпинат - 100 г, лук - 1 шт., твердый сыр - 50 г, сливочное масло - 2,5 ст. л., соль, зелень петрушки и укропа по вкусу. Сварите бульон с луком и морковью. Филе лосося тонко нарежьте полосками и заверните в рулетики, закрепив ниткой. Сварите в бульоне, не доводя до кипения, и выньте. Приготовьте зеленое масло: сливочное масло смешайте с рубленой зеленью, тертым сыром, чесноком. Масло выложите сверху на рулетики. В горячие сливки добавьте кусочки помидоров и мелко нарезанный шпинат. Выложите соус на блюдо, сверху поставьте рыбные рулетики.
Изысканное блюдо, особенно полезно при анемии, богато железом, кальцием. natural-medicine.ru
Обсуждение «Лосось со шпинатом»:
Информация
 Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |
Куриный шашлычок
Мясные шарики с баклажанами
Овощная запеканка в томатном соусе
Рыбные фрикадельки в имбирном соусе
Морковные зразы с яблоками
