 Рецепты
 Популярное
|
 Кексы «Быстренькие» Порой в магазине бросаешь взгляд на разную выпечку, выглядящую красиво и вкусно снаружи, покупаешь, а попробовав дома изделие, в очередной раз говоришь себе - лучше бы испекла сама. Так обстоят дела и с кексами, их многообразие, вот только чаще всего они сухие и крошатся, так как содержат большое количество разрыхлителя, либо, наоборот, настолько жирные, что даже ребенок их отказывается кушать. Альтернатива сказанному есть. В домашних условиях, примерно за 30-40 минут, Вы сами сможете приготовить замечательные кексы, используя обычные и не очень дорогие продукты. Исходные продукты:
4 яйца; 2 стакана сахара; 1/3 чайной ложки соли; 0,5 литра сметаны; 200 г мягкого маргарина; 3-3,5 стакана муки; 0,5 чайной ложки соды (погашенной лимоном или в уксусе).  Яйца взбить с сахаром (венчиком или миксером), добавить соль, сметану, маргарин. Перемешать. Просеять муку, соду погасить и смешать с мукой. Затем порциями добавлять в тесто полученную мучную смесь, тщательно перемешивая. Формочки для кексов смазать маргарином, выложить в них тесто. Выпекать в духовке на медленном огне 30-40 минут. В итоге на выходе получается около 25 вкусных кексов среднего размера. Светлана Гайцук natural-medicine.ru
Обсуждение «Кексы «Быстренькие»»:
Информация
 Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |
Мандариново-медовый флан
