Сладкое полезно при стрессе

В эксперименте участвовали добровольцы, каждому из которых дали лимонад с сахаром или заменителем сахара. Затем все выполняли различные действия, вызывающие стресс. А отдельных участников исследователи намеренно выводили из себя, заявляя им после задания на подготовку выступления, что их речь была самой скучной и неинтересной. В результате, те участники, которые предварительно выпили сладкий лимонад, нервничали значительно меньше, и зачастую даже не обращали внимания на упреки и недовольства.

В научном журнале Journal of Experimental Social Psychology была опубликована статья о проделанной работе, в которой исследователи рассказали, что глюкоза требуется мозгу для выполнения исполнительных функций и контроля над всеми действиями его владельца. Таким образом, дополнительная доза глюкозы прибавляет мозгу энергии, которая требуется для подавления импульсов агрессии, вызванных стрессовой ситуацией.

Это значит, что заедать стресс шоколадкой теперь не просто вкусно, а еще и полезно!