 Рецепты
 Популярное
|
 Как исправить слишком острое блюдо Острота множества блюд индийской, китайской и итальянской кухни вызывает у непривыкших к ней людей неприятные ощущения – жар во рту, слезы и пот. Смягчить это всё можно молоком и кисломолочными продуктами. Эту рекомендацию озвучила эксперт баварского Федерального общества молочной промышленности Клаудиа Эберл. В частности, йогурт смягчает последствия большинства острых блюд индийской кухни. Также эксперт советует добавлять сыр в итальянские макароны Penne all'arrabiata, которые обычно поливаются острым соусом.
natural-medicine.ru
Обсуждение «Как исправить слишком острое блюдо»:
Информация
 Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |
Куриный шашлычок
Мясные шарики с баклажанами
Котлеты из цветной капусты
Грибной суп с чечевицей
Мандариново-медовый флан
Овощная запеканка в томатном соусе
Клюквенные «сердечки»
Рыбные фрикадельки в имбирном соусе
