Полезные свойства маслин и оливкового масла

Из маслин производят вкусное и полезнейшее оливковое масло. Его применяют при запорах как слабительное, при желудочных коликах как болеутоляющее, при отравлениях используют как антитоксическое средство, а при ушибах масло применяют наружно.

К маслинам мы привыкли относиться как к вкусной закуске или как к материалам для украшения различных блюд. Как оказалось, зря. Маслины уникальны, в них содержится такой тип жирных кислот, которые снижают уровень «вредного» холестерина, но при этом не снижают уровень «полезного», поддерживая баланс важнейших элементов в организме.

Эти жирные кислоты, в отличие от животных жиров приносят организму огромную пользу – благодаря им тормозится развитие атеросклероза, заболеваний сосудов и сердца, а также положительно влияют на пищеварительные органы.

В кожице маслин содержатся полезные эфирные вещества. Ученые утверждают, что в оливках содержатся практически все нужные для человека витамины и микроэлементы.

Оливковое масло помогает при отравлении веществами, вызывающими ожоги слизистых пищевода, желудка и кишечника, при застое желчи, желчно-каменной болезни.

Благодаря содержанию витамина Е и антиоксидантов оливковое масло обладает омолаживающими свойствами, тормозит увядание клеток, разглаживает имеющиеся морщины и препятствует появлению новых.

В народной медицине используют и другие части дерева оливы: хну заменяет кора дерева, кровяное давление нормализует настой из листьев. Оливки полезны человеку в любом возрасте и могут использоваться и для детского рациона.